déKryptage marché

Franchise, réseaux et distribution en France. Une édition par semaine.

Édition n° 01 Semaine 39, 21 au 27 septembre 2026 Diffusé le 5 octobre 2026

L'essentiel de la semaine

  1. Le capital familial consolide les réseaux

    A2micile (Azaé, Domaliance, environ 400 agences) passe sous le contrôle de Creadev, véhicule de la famille Mulliez, et Keepcool-Neoness (277 clubs) sous celui de GBH. Valorisation évoquée pour A2micile : près de 11 fois l'Ebitda. 125

  2. Auchan solde ses 266 supermarchés sans fermeture

    Lidl entre en négociations exclusives pour les 17 derniers magasins. En parallèle, 164 sites basculent en franchise Intermarché ou Netto via l'entité A+Super, et 72 sont rachetés en propre par des adhérents. 810

  3. La demande décroche, le trafic ne convertit plus

    Le climat des affaires du commerce de détail perd cinq points à 94. Les ventes du commerce spécialisé reculent de 2,4 % sur huit mois, alors même que la fréquentation d'août progresse. 212425

Opérations et valorisation

A2micile (Azaé, Domaliance) : feu vert de l'Autorité à Creadev

Source officielleDécision publiée le 24 septembre

L'Autorité de la concurrence a autorisé en phase 1 la prise de contrôle exclusif d'A2micile Europe par Surcrehol, via Creadev International. La décision ne mentionne aucun prix. Selon L'Informé, l'offre retenue valoriserait le groupe autour de 325 M€, pour 235 M€ de chiffre d'affaires en 2024, un Ebitda proche de 30 M€ et environ 400 agences.

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Lecture KAREDAS

A2micile n'est pas un franchiseur classique. Le groupe combine agences en propre et filiales co-détenues avec des gérants associés. Le vrai sujet est donc la position de ces associés minoritaires face au changement de contrôle à la tête du groupe : pactes, liquidité, conditions de sortie.

Creadev détient déjà Ouihelp. Aucun rapprochement n'est annoncé, mais l'hypothèse doit figurer dans toute analyse du secteur.

GBH rachète Keepcool et Neoness

Presse, à recouperAnnonce du 21 septembre, prix non communiqué

Le groupe martiniquais GBH acquiert ICM Wellness : 277 clubs (plus de 260 Keepcool et une trentaine de Neoness), près de 500 000 adhérents et 680 collaborateurs. Le pôle a réalisé 87,9 M€ de chiffre d'affaires en 2024. Environ 200 clubs Keepcool sont exploités en franchise ; Neoness vient d'ouvrir son premier club franchisé, à Nîmes. Les deux marques ne seront pas fusionnées.

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Lecture KAREDAS

Environ 200 franchisés changent de tête de réseau sans l'avoir choisi. C'est le moment où se posent les questions de transmission, de valorisation et de politique de développement.

Auchan : Lidl en négociations exclusives pour les 17 derniers supermarchés

Source officielleAnnonce du 24 septembre, réalisation visée au 1er trimestre 2027

Les 17 magasins (environ 33 000 m² et 500 salariés) étaient restés sans repreneur. L'opération reste soumise aux instances sociales et à l'Autorité de la concurrence. Elle clôt le traitement des 266 supermarchés intégrés : 164 dans l'entité A+Super, détenue par Auchan mais exploitée en franchise Intermarché ou Netto, 72 rachetés en propre par des adhérents des Mousquetaires, 13 conservés sous d'autres formats.

Calendrier : le transfert vers A+Super démarre le 1er octobre et les changements d'enseigne s'étaleront jusqu'en mai 2027. Il ne concerne pas les 17 magasins Lidl.

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Lecture KAREDAS

Un intégré devient franchisé d'un concurrent sur 164 sites : un cas d'école de recomposition entre intégré, franchise et groupement.

Les 72 adhérents repreneurs sont des acquéreurs individuels avec des besoins de financement, de valorisation et de conversion. Une cartographie des 17 sites Lidl et de leurs zones de chalandise mesurera l'effet concurrentiel local.

Lidl France change de président

Presse, à recouperAnnoncé le 18 septembre, prise de fonctions le 24 septembre

Marin Dokozic, ancien président de Lidl Allemagne, succède à John Paul Scally, nommé à l'été 2024. La direction affiche la continuité de la stratégie : 10 % de part de marché en 2030 contre environ 8 % aujourd'hui, et 2 000 magasins en 2035 contre environ 1 630.

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Droit des réseaux

Commission-affiliation : le prix central validé, l'indemnisation limitée faute de clause

Source officielleJugement du 2 juillet, commenté à partir du 21 septembre

Le tribunal des activités économiques de Paris rejette le grief de prix imposés : dans une commission, les prix sont établis par l'affiliant, et le contrat laissait à l'affilié la liberté de consentir des réductions. La rupture est prononcée aux torts de l'affilié, qui doit 49 540 € à la tête de réseau ; celle-ci lui doit 40 690 € de commissions sur cartes-cadeaux.

Le contrat ne prévoyant aucune pénalité en cas de résiliation anticipée, même fautive, l'indemnisation de la tête de réseau reste modeste. Jugement de première instance, susceptible d'appel.

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Lecture KAREDAS

Trois enseignements à intégrer aux audits contractuels :

  • distinguer clairement prix recommandé et liberté de remise de l'affilié ;
  • prévoir une clause d'indemnisation de rupture anticipée chiffrée, faute de quoi le juge réduit fortement la réparation ;
  • contractualiser le traitement des cartes-cadeaux et des commissions associées.

Ces enseignements valent aussi, avec des adaptations, pour les contrats de concession.

Écosystème de la franchise

Olivier Mermuys réélu à la présidence de la FFF

Source officielleConseil d'administration du 24 septembre

Le directeur général de Cavavin est reconduit à l'unanimité pour un second mandat de deux ans, jusqu'en 2028. Ce mandat sera son dernier. La Fédération veut renforcer la visibilité de la franchise, en création comme en reprise.

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Lecture KAREDAS

La succession de 2028 est désormais ouverte. Le thème de la reprise de réseaux et de points de vente, porté par la présidence, rejoint directement le positionnement transmission de KAREDAS Consulting.

Développement des réseaux en bref

Informations issues des enseignes elles-mêmes, non recoupées. Un chiffre d'affaires sans donnée de rentabilité ne prouve pas la solidité d'un modèle.

EnseigneFait annoncéLecture KAREDAS
La Brigade
Déclaratif enseigne		 20e restaurant ouvert le 22 septembre à Vélizy 2 (11 en propre, 9 franchisés), par des multi-franchisés déjà présents chez Berliner, Columbus Café et Waffle Factory. CA sous enseigne de 18,2 M€ en 2025, objectif de 28 M€ en 2026, 7 à 10 ouvertures par an. 161718Aucune donnée de rentabilité unitaire publiée. Première franchise ouverte en avril 2025 : le recul en franchise reste inférieur à 18 mois.
Gigafit
Déclaratif enseigne		 Club XL « 100 % Lady » à La Queue-en-Brie, inauguration annoncée le 22 octobre, après deux premiers clubs féminins franchisés. 19Un sous-format densifie une zone mais réduit le marché adressable : mesurer la cannibalisation avec les clubs mixtes.
My Beers
Déclaratif enseigne		 Ouverture à Agen par trois associés, dont un franchisé déjà installé à Narbonne, avec cocktails, restauration et événementiel en plus de la cave à bière. 20Le gain de chiffre d'affaires doit couvrir les amplitudes horaires, le personnel supplémentaire et le risque réglementaire lié à l'activité de nuit.
NEXEAU
Déclaratif enseigne		 Le réseau met en avant un apport personnel de 5 000 € pour lancer son activité. 20Exiger le plan de financement complet : BFR, garanties personnelles, revenu du dirigeant pendant la montée en charge, taux réel d'acceptation bancaire.
Carrefour
Déclaratif enseigne		 5e promotion du Parcours Futur Entrepreneur : plus de 30 participants, un an de formation aux côtés d'un franchisé tuteur. 20Ces académies se jugent sur la durée : taux de conversion en franchisés, délai d'ouverture, survie à trois ans.
Assadia
Déclaratif enseigne		 Quatre agences récentes (Colmar, Thionville, Mulhouse, Saint-Paul de La Réunion) confrontées à un afflux de demandes et à l'urgence de recruter des intervenants. 19Dans les services à la personne, la contrainte est souvent humaine avant d'être commerciale : intégrer un test de vivier local aux dossiers d'implantation.

Baromètre

Climat des affaires, commerce de détail

94

−5 points sur un mois (99 en août)

Source officielle 2123

Climat des affaires, tous secteurs

96

−2 points, sous la moyenne de 100

Source officielle 21

Confiance des ménages

86

Stable, très en dessous de la moyenne de 100

Source officielle 22

Inflation, septembre (provisoire)

+3,0 %

Sur un an, publiée le 30 septembre

Source officielle 22

Commerce spécialisé, janvier à août

−2,4 %

Août seul : −2,8 % en magasin

Presse, à recouper 24

Fréquentation, août

+3,6 %

Périphérie et galeries ; +1,2 % en centre-ville

Presse, à recouper 25

Flux, 12 mois glissants

−1,9 %

Le rebond estival ne compense pas l'année

Presse, à recouper 26

Coût du capital de référence

4,00 %

L'Oréal, obligation à 7 ans, notée AA

Source officielle 32

Par secteur, sur huit mois (Procos) : équipement de la maison −3,4 %, culture-cadeaux-jouets +4,8 %. Les données Procos proviennent d'une fédération professionnelle : à recouper avant tout usage client.

Signaux faibles

  • Plateformisation des réseaux

    GBH et Creadev confirment l'intérêt des groupes familiaux capitalisés pour des portefeuilles multi-enseignes dans des marchés fragmentés : fitness, services à la personne. 15

  • Ultra-fast fashion : les barrières commencent à mordre

    Droit européen de 3 € par catégorie d'article sur les colis de moins de 150 € depuis le 1er juillet, malus français depuis le 1er septembre. Temu perd 12,7 % de visiteurs entre le premier et le deuxième trimestre. À l'inverse, la taxe française de 2 € instaurée en mars n'a eu quasiment aucun effet. Une baisse d'audience ne garantit pas un report vers les magasins. 27282930

  • Commerce agentique : les banques fixent leurs conditions

    Six banques, dont ING, NatWest et Bank of America, ont publié le 22 septembre des principes communs sur l'identité, la fraude et la responsabilité dans les achats effectués par des agents d'IA. Pour les réseaux, l'accès au catalogue, aux données clients et au savoir-faire devient un sujet contractuel. 31

  • Le goulet humain

    Académies internes chez Carrefour, tension sur les intervenants chez Assadia : recruter des franchisés et des salariés devient aussi décisif que générer des contacts. 1920

À surveiller

  • Avis de l'Autorité de la concurrence et calendrier social du dossier Auchan–Lidl.
  • Gouvernance et plan d'intégration d'A2micile chez Creadev et d'ICM Wellness chez GBH.
  • Projet de loi de finances 2027 : crédit d'impôt des services à la personne, transmission d'entreprise.
  • Appel éventuel dans le contentieux de commission-affiliation.
  • Effets mesurables du droit sur les petits colis et du malus fast-fashion sur les prix et les volumes.

Sources

Niveau de fiabilité : Source officielle Presse, à recouper Déclaratif enseigne

  1. 1 Source officielle Décision de l'Autorité sur la prise de contrôle d'A2micile Europe par Surcrehol Autorité de la concurrence, 24 sept. 2026
  2. 2 Presse, à recouper Projet de rachat d'Azaé et Domaliance par la famille Mulliez L'Informé, sept. 2026
  3. 3 Presse, à recouper Candidats à la reprise d'Azaé et Domaliance L'Informé, juil. 2026
  4. 4 Déclaratif enseigne Présentation du réseau Azaé-Domaliance Place des Franchises, consulté oct. 2026
  5. 5 Presse, à recouper Rachat de Keepcool et Neoness par GBH LSA, 21 sept. 2026
  6. 6 Presse, à recouper Reprise de Keepcool et Neoness par GBH (277 salles) Toute-la-franchise, sept. 2026
  7. 7 Presse, à recouper Keepcool et Neoness rejoignent GBH Franchise Magazine, sept. 2026
  8. 8 Source officielle Communiqué d'Auchan sur la transformation de son parc de supermarchés Auchan Retail, 24 sept. 2026
  9. 9 Presse, à recouper Projet de cession de 17 supermarchés Auchan à Lidl AFP via Bourse Direct, 24 sept. 2026
  10. 10 Presse, à recouper Liste des 17 supermarchés Auchan cédés à Lidl L'Express Franchise (d'après LSA), sept. 2026
  11. 11 Presse, à recouper Nomination de Marin Dokozic à la présidence de Lidl France Stratégies (AFP), 18 sept. 2026
  12. 12 Presse, à recouper Portrait de Marin Dokozic, futur président de Lidl France LSA, sept. 2026
  13. 13 Source officielle Commentaire d'un jugement sur la commission-affiliation et les prix imposés Kohen Avocats, 29 sept. 2026
  14. 14 Source officielle Gouvernance de la Fédération Française de la Franchise FFF, sept. 2026
  15. 15 Presse, à recouper Reconduction d'Olivier Mermuys à la présidence de la FFF LSA, 25 sept. 2026
  16. 16 Déclaratif enseigne Vingtième restaurant La Brigade à Vélizy 2 Toute-la-franchise, 26 sept. 2026
  17. 17 Déclaratif enseigne Ouverture du 20e restaurant La Brigade Franchise Magazine, sept. 2026
  18. 18 Déclaratif enseigne Nouvelles implantations de La Brigade Toute-la-franchise, 30 août 2026
  19. 19 Déclaratif enseigne Communiqués de Gigafit et Assadia gigafit.fr, toute-la-franchise.com, 23 au 27 sept. 2026
  20. 20 Déclaratif enseigne Actualités de réseaux : My Beers, NEXEAU, Carrefour Toute-la-franchise, sept. 2026
  21. 21 Source officielle Climat des affaires de septembre 2026 Insee, Informations rapides n° 231, 24 sept. 2026
  22. 22 Source officielle Tableau de bord de la conjoncture Insee, consulté oct. 2026
  23. 23 Presse, à recouper Repli du climat des affaires en septembre AFP via Boursorama, 24 sept. 2026
  24. 24 Presse, à recouper Bilan estival du commerce spécialisé (Procos) Meuble Info, oct. 2026
  25. 25 Presse, à recouper Commerce spécialisé : ventes et fréquentation sur huit mois ITchannel, sept. 2026
  26. 26 Presse, à recouper Ventes de l'été dans le commerce spécialisé L'echommerces, sept. 2026
  27. 27 Presse, à recouper Recul des ventes du commerce spécialisé malgré la fréquentation Ecommerce Mag, sept. 2026
  28. 28 Presse, à recouper Effet des droits de douane sur les petits colis pour Shein et Temu Creditnews, sept. 2026
  29. 29 Presse, à recouper Griefs des autorités françaises et européennes envers Shein Toute l'Europe, sept. 2026
  30. 30 Presse, à recouper Entrée en vigueur de la pénalité fast fashion France Épargne (d'après Reuters), sept. 2026
  31. 31 Presse, à recouper Principes de commerce agentique publiés par six banques mondiales The Paypers, sept. 2026
  32. 32 Source officielle Émission obligataire de 2 milliards d'euros de L'Oréal L'Oréal via GlobeNewswire, 24 sept. 2026
Édition n° 02 Semaine 40, 28 septembre au 4 octobre 2026 Diffusé le 5 octobre 2026

L'essentiel de la semaine

  1. Le fitness se consolide autour de 10 fois l'Ebitda

    Providence (VivaGym) est en tête pour reprendre Fitness Park avec une offre d'environ 600 M€, pour un Ebitda proche de 60 M€. Deux semaines après GBH-Keepcool (n° 01), le fitness devient un marché de plateformes. 12

  2. Un multifranchisé quitte le réseau avec ses dix points de vente

    Le franchiseur échoue en référé puis en appel à imposer sa réintégration : deux ans de griefs écrits ont suffi. Le franchisé exploite déjà sous sa propre enseigne, en attendant le fond. 5

  3. La consommation recule, les coûts accélèrent

    Consommation de biens en recul de 0,5 % en août, inflation à 3,0 % en septembre, prix de production de l'industrie à +6 % sur un an : la pression sur les marges des franchisés va monter. 161718

Opérations et valorisation

Fitness Park : Providence notifie la prise de contrôle, autour de 600 M€

Source officielleNotification mise en ligne par l'Autorité le 2 octobre, phase 1 ; prix non confirmé

Selon la presse économique espagnole (Expansión), Providence Equity Partners, propriétaire de VivaGym, a déposé une offre d'environ 600 M€ pour Fitness Park France. Il fait partie des quatre candidats encore en lice, avec un family office français, dans un processus mené par JPMorgan qui pourrait aboutir avant la fin de l'année. Fitness Park revendique plus de 400 clubs et un chiffre d'affaires supérieur à 400 M€, franchises incluses, pour un Ebitda proche de 60 M€.

L'Autorité de la concurrence a mis en ligne le 2 octobre la notification de la prise de contrôle exclusif de Gymspa SAS, holding de Fitness Park, par Providence Equity Partners (examen en phase 1, observations des tiers jusqu'au 16 octobre). Le prix reste celui de la presse. L'Espagne est hors périmètre : Fitness Park y est exploité en master franchise par Upgyms, au capital et à la gestion indépendants.

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Lecture KAREDAS

Le fitness entre dans une logique de plateformes. Providence envisage de réunir VivaGym et Fitness Park sous une même holding en gardant les deux marques, soit près de 900 clubs. Pour un franchisé, un changement d'actionnaire de cette nature se traduit par de nouvelles exigences de performance par club et une discipline accrue sur les ouvertures.

Le chiffre d'affaires cité inclut celui des franchisés : le multiple sur CA n'est pas comparable à un CA consolidé.

Contrôle des concentrations : trois points de vente en mouvement

Presse, à recouperNotifications du 28 septembre au 2 octobre

Gannat : Valsim et ITM Entreprises prendraient le contrôle conjoint de l'ancien Auchan et de sa station-service, qui passerait sous enseigne Intermarché. Paris : un Carrefour City de l'avenue Mozart serait cédé à une société commune entre le groupe Ohayon et Carrefour. Gironde et Landes : Renault Retail Group reprendrait Côte d'Argent (La Teste-de-Buch, Biscarrosse, Biganos).

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Lecture KAREDAS

Gannat illustre, magasin par magasin, la reprise des supermarchés Auchan par des adhérents (n° 01). La société commune Ohayon-Carrefour est un modèle de portage directement transposable aux points de vente à transmettre ou à redresser.

Droit des réseaux

Référé : le franchiseur ne peut pas imposer le retour d'un multifranchisé

Presse, à recouperArrêt d'appel commenté le 28 septembre

Un multifranchisé à la tête d'une dizaine de points de vente dénonçait depuis deux ans des manquements d'assistance et d'accompagnement, par lettres recommandées. Après une mise en demeure le 12 décembre 2025, il résilie ses contrats le 15 janvier 2026, à l'issue d'un mois de préavis. Le franchiseur demande en référé sa réintégration immédiate dans le réseau : débouté le 25 février, il l'est aussi en appel.

Le multifranchisé a passé ses établissements sous une enseigne créée pour l'occasion et poursuit son activité en attendant le jugement au fond.

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Lecture KAREDAS

Trois enseignements :

  • des griefs écrits, répétés et précis suffisent à écarter l'évidence nécessaire au juge des référés : chaque alerte d'un franchisé appelle une réponse écrite et datée ;
  • un réseau qui dépend de quelques gros multifranchisés peut perdre d'un coup dix points de vente, leurs redevances et son maillage, ce qui pèse sur sa valorisation ;
  • échec en référé ne veut pas dire victoire du franchisé au fond.

Transformation des concepts

Cash Express ouvre une marketplace connectée aux stocks des franchisés

Déclaratif enseigneLancement fin septembre

Le réseau de seconde main, exploité à 100 % en franchise, transforme son site en marketplace nationale qui centralise en temps réel les stocks des magasins. La tête de réseau, une équipe de neuf personnes, revendique un chiffre d'affaires de plus de 102 M€ en 2025 et vise 200 magasins en 2030. Elle annonce aussi, selon des chiffres de presse, +330 % de commandes en phase de test et +20 % de ventes en boutique en août : article source non retrouvé, chiffres à traiter comme déclaratifs.

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Lecture KAREDAS

Une marketplace règle un conflit classique de l'omnicanal à condition de fixer par contrat l'attribution des ventes, la propriété de la donnée client, la logistique, les retours et le partage des coûts marketing. Avec neuf personnes au siège, la capacité opérationnelle à tenir la promesse est la vraie question.

Le parc lui-même est à objectiver : selon les communications, il varie de « plus de 120 » à « près de 140 » magasins entre 2024 et 2026.

Développement des réseaux en bref

Informations issues des enseignes elles-mêmes, non recoupées. Un chiffre d'affaires sans donnée de rentabilité ne prouve pas la solidité d'un modèle.

EnseigneFait annoncéLecture KAREDAS
Alain Afflelou Acousticien
Déclaratif enseigne		 Pilote d'un concept entièrement dédié à l'audition ouvert le 22 septembre à Paris-Haussmann. 443 centres fin juillet, dont 78 % intégrés à un magasin d'optique ; le concept sera adapté aux espaces audio existants. 111213La part des centres exclusifs est passée d'un tiers en 2024 à 22 % : le format autonome doit encore prouver sa rentabilité face au shop-in-shop.
Les Menus Services
Déclaratif enseigne		 12 opérations en 2026 : 7 créations d'agences, 2 ouvertures de zones, 3 rachats d'agences. Un multifranchisé exploite désormais 7 agences. 14La reprise d'unités devient un outil de transmission, mais la concentration chez un multifranchisé crée une dépendance réciproque (voir le référé de la semaine).
Camif Habitat
Déclaratif enseigne		 Cinq franchisés formés du 14 au 25 septembre (Orthez, Abbeville, Lourdes, La Roche-sur-Yon, Troyes), venus de la rénovation, de l'automobile, du négoce et de l'immobilier. 15Le rythme de recrutement doit rester aligné sur la capacité d'animation : mesurer le délai jusqu'à l'autonomie du franchisé.
Schmidt Groupe
Déclaratif enseigne		 Jusqu'à 1 000 recrutements de concepteurs-vendeurs en CDI pour Schmidt et Cuisinella en France. 14Le recrutement des salariés devient une condition de croissance du parc : à intégrer à tout plan de développement.
Promocash
Déclaratif enseigne		 Application mobile pour les restaurateurs clients du réseau de magasins exploités par des patrons indépendants. 14En B2B, la valeur se mesure au taux d'adoption et à la fréquence d'achat, pas au lancement.
DELKO
Déclaratif enseigne		 Apport personnel abaissé à 10 000 € pour certains candidats jusqu'à la fin de l'année, avec trois jours d'immersion. 14Distinguer une campagne de recrutement d'un changement durable du modèle : exiger coût total, garanties et besoin de trésorerie de départ.

Baromètre

Consommation de biens, août

−0,5 %

Sur un mois, après +0,4 % en juillet

Source officielle 16

Énergie, août

−2,3 %

Repli des carburants sur fond de hausse des prix

Source officielle 16

Alimentaire, août

−0,4 %

Après +0,2 % en juillet

Source officielle 16

Biens fabriqués, août

+0,3 %

Portés par les véhicules neufs

Source officielle 16

Prix de production de l'industrie

+6,0 %

Sur un an en août, après +4,3 % en juillet

Presse, à recouper 17

Inflation, septembre (provisoire)

+3,0 %

Sur un an

Source officielle 18

Climat des affaires, commerce de détail

94

Septembre, inchangé depuis le n° 01

Source officielle 19

Confiance des ménages

86

Septembre, moyenne de long terme : 100

Source officielle 18

Climat du commerce : l'Insee affiche un recul de cinq points dans sa publication du 24 septembre et de quatre points dans son tableau de bord, après révision du mois d'août. Le niveau de 94 est identique dans les deux cas.

Signaux faibles

  • Le fitness devient un marché de plateformes

    GBH avec Keepcool et Neoness, Providence avec VivaGym et peut-être Fitness Park : les capitaux cherchent des réseaux capables de croître à la fois par franchise et par acquisition. 2

  • La multifranchise, outil de transmission et risque de sortie groupée

    Les Menus Services s'appuie sur les rachats d'agences ; le référé de la semaine montre l'autre face, un multifranchisé qui part avec dix points de vente. 514

  • Le pincement des marges se prépare

    Prix de production en hausse de 6 % sur un an, consommation de biens en recul : les hausses de coûts arriveront chez les franchisés avant que les prix de vente puissent suivre. 1617

  • Le recrutement des salariés entre dans la proposition de valeur

    Schmidt affiche jusqu'à 1 000 CDI : un franchiseur doit désormais vendre son concept aux franchisés, sa marque aux clients et ses métiers aux candidats. 14

À surveiller

  • Issue de l'examen de l'Autorité de la concurrence sur Fitness Park (observations des tiers jusqu'au 16 octobre).
  • Jugement au fond dans le litige entre le multifranchisé et sa tête de réseau.
  • Performances réelles de la marketplace Cash Express et ouverture à des partenaires prévue en 2027.
  • Répercussion des hausses de prix de production sur les prix de vente au quatrième trimestre.
  • Avis de l'Autorité de la concurrence sur le dossier Auchan–Lidl (suite du n° 01).

Sources

Niveau de fiabilité : Source officielle Presse, à recouper Déclaratif enseigne

  1. 1 Presse, à recouper Offre de Providence sur Fitness Park (environ 600 M€) Just Retail, sept. 2026
  2. 2 Presse, à recouper Offre de Providence sur Fitness Park et ambitions de VivaGym 2Playbook (d'après Expansión), sept. 2026
  3. 3 Presse, à recouper Conséquences européennes de l'offre sur Fitness Park Gym Factory, 18 sept. 2026
  4. 4 Presse, à recouper Fitness Park España, hors du périmètre de la cession Distribución Actualidad, sept. 2026
  5. 5 Presse, à recouper Rupture d'un contrat par un multifranchisé : décisions de référé et d'appel Franchise Magazine, 28 sept. 2026
  6. 6 Presse, à recouper Concentrations en cours d'examen : Gannat, Carrefour-Ohayon, Renault Retail Group Autorité de la concurrence, 28 sept. au 2 oct. 2026
  7. 7 Presse, à recouper Entretien avec Lionel Logiacco, Cash Express Le Journal des Entreprises, 2026
  8. 8 Déclaratif enseigne Chiffre d'affaires 2025 de Cash Express Le Journal des Entreprises, 2026
  9. 9 Déclaratif enseigne Bilan 2024 de Cash Express AC Franchise, 2025
  10. 10 Déclaratif enseigne Transformation digitale de Cash Express AC Franchise, 2026
  11. 11 Déclaratif enseigne Nouveau concept de magasin Alain Afflelou Acousticien Franchise Magazine, sept. 2026
  12. 12 Déclaratif enseigne Concept de magasin du groupe Afflelou dédié à l'audition AC Franchise, sept. 2026
  13. 13 Déclaratif enseigne 400e centre Alain Afflelou Acousticien AC Franchise, 2024
  14. 14 Déclaratif enseigne Actualités de réseaux : Les Menus Services, Schmidt Groupe, Promocash, DELKO Observatoire de la franchise, 28 sept. au 2 oct. 2026
  15. 15 Déclaratif enseigne Promotion 27 de Camif Habitat Toute-la-franchise, sept. 2026
  16. 16 Source officielle Consommation des ménages en biens, août 2026 Insee, Informations rapides n° 241, 30 sept. 2026
  17. 17 Presse, à recouper Repli des dépenses des ménages en août Option Finance (Zonebourse), 30 sept. 2026
  18. 18 Source officielle Tableau de bord de la conjoncture Insee, consulté oct. 2026
  19. 19 Source officielle Climat des affaires de septembre 2026 Insee, Informations rapides n° 231, 24 sept. 2026
  20. 20 Presse, à recouper Passage de Fitness Park sous le contrôle de Providence L'Express Franchise, 7 oct. 2026
Édition n° 03 Semaine 41, 5 au 11 octobre 2026 Diffusé le 12 octobre 2026

L'essentiel de la semaine

  1. Le PLF 2027 allège le coût de la transmission

    Le pacte Papin double l'abattement du cédant en cas de reprise par les salariés et ramènerait les droits sur les cessions de fonds de commerce à 0,1 %. Un projet, pas encore une loi : à suivre au vote. 4

  2. La restauration s'enfonce, la mode encaisse un choc météo

    Défaillances en hébergement-restauration : +8,5 % sur un an. Ventes de mode en magasin : −17,6 % en septembre, le deuxième plus chaud depuis 1900, à −23,4 % dans les retail parks. 12

  3. Le recrutement de franchisés passe sous un même toit

    L'Observatoire de la Franchise rejoint Franchise Magazine, AC Franchise et L'Indicateur de la Franchise dans le groupe Plus que pro. Médias, palmarès et candidatures passent sous un même contrôle. 811

Les douze secteurs suivis

Chaque semaine, le déKryptage marché passe en revue ces douze secteurs de la franchise.

  • Restauration
  • Commerce alimentaire
  • Mode, beauté, optique, audition
  • Maison, ameublement, cuisine
  • BTP, rénovation, habitat
  • Informatique, téléphonie, numérique
  • Services à la personne, santé
  • Automobile
  • Immobilier
  • Fitness, loisirs
  • Services aux entreprises
  • Hôtellerie

Légende Actualité analysée dans cette édition Secteur suivi, rien de notable cette semaine

Transmission et fiscalité

Pacte Papin : la reprise par les salariés devient fiscalement attractive

Presse, à recouperArticle 10 du PLF 2027, en discussion ; cessions du 1er janvier 2027 au 31 décembre 2029

Trois mesures. Un suramortissement pour l'entreprise reprise, sur les biens neufs acquis après la cession : 60 % de tous les biens amortissables pour une microentreprise, 30 % d'une liste de biens de modernisation pour les autres PME. Un abattement fixe sur la plus-value du dirigeant partant à la retraite porté de 500 000 € à 1 M€ quand le repreneur est un salarié. Des droits d'enregistrement ramenés à 0,1 % sur les cessions de fonds de commerce et de parts de PME, contre 3 à 5 % aujourd'hui.

Conditions principales : entreprise d'au moins cinq ans, cession de plus de 50 % des droits de vote ou de la totalité du fonds, départ du cédant, poursuite de l'activité et conservation pendant cinq ans. Le 11 octobre, la commission des finances a rejeté la partie recettes du PLF : rien n'est acquis.

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Lecture KAREDAS

Le point de vente franchisé est directement concerné. Un fonds de commerce cédé à son directeur salarié pourrait combiner abattement doublé, droits quasi nuls et suramortissement des investissements de mise au concept.

Deux vérifications avant tout conseil : le champ exact des droits à 0,1 % (toutes cessions ou seulement reprises par les salariés), et la clause d'agrément du franchiseur, qui reste décisive dans toute reprise.

PLF 2027 : ce qui touche aussi l'immobilier, la rénovation et les services à la personne

Source officielleSynthèse ministérielle du 7 octobre ; mesures non votées

Immobilier : prêt à taux zéro ouvert aux ménages attendant un enfant ou ayant un enfant de moins de trois ans, sous conditions de ressources ; amortissements en location meublée non professionnelle plafonnés à 2,5 % et 7 000 € par an et par foyer. Rénovation : l'Anah serait recentrée sur la rénovation globale et le logement collectif. Services à la personne : la synthèse ne mentionne aucune modification du crédit d'impôt.

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Lecture KAREDAS

Le PTZ élargi peut soutenir l'activité des réseaux d'agences sur la primo-accession ; le plafonnement LMNP pèse sur l'investissement locatif. Pour les réseaux de rénovation, le recentrage de l'Anah déplace la demande vers les chantiers globaux, plus longs et mieux financés. L'absence de mesure sur le crédit d'impôt des services à la personne lève, à ce stade, le risque signalé en n° 01.

Opérations et valorisation

Carrefour cède les murs de 35 magasins pour environ 290 M€

Source officielleCommuniqué du 8 octobre

Le portefeuille compte 32 actifs en France (26 Carrefour Market et 6 hypermarchés) et 3 hypermarchés en Espagne. Il est cédé à une coentreprise entre Atrato et GIC. Carrefour reste exploitant, avec des baux de 12 ans dont 10 ans fermes et non résiliables. Le groupe annonce une plus-value comptable significative, sans effet notable sur son résultat opérationnel courant.

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Lecture KAREDAS

Une cession-bail transforme un actif en dette locative pour dix ans. Pour un réseau ou un multifranchisé propriétaire de ses murs, la comparaison se fait sur le loyer, l'indexation et la flexibilité perdue, pas seulement sur le prix encaissé. En valorisation, les murs se traitent à part du fonds.

Fitness Park : la notification à l'Autorité confirmée

Source officielleSuite du n° 02 ; observations des tiers jusqu'au 16 octobre

L'Autorité de la concurrence examine en phase 1 la prise de contrôle exclusif de Gymspa SAS, holding de Fitness Park, par Providence Equity Partners, déjà propriétaire de VivaGym. Le montant de l'opération n'a pas été rendu public ; les quelque 600 M€ restent un chiffre de presse.

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Sorigny : un adhérent E.Leclerc reprend un Auchan et ses murs

Source officielleNotifiée le 18 septembre, résumé rectifié le 8 octobre ; observations des tiers jusqu'au 22 octobre

Joué Distribution, société contrôlée par un adhérent E.Leclerc, projette de prendre le contrôle de Basodis, qui exploite le supermarché et la station-service Auchan de Sorigny, en Indre-et-Loire, et de Sorimo, propriétaire des murs. L'opération est examinée en phase 1. Après Gannat (n° 02), la recomposition des anciens Auchan se poursuit magasin par magasin, par des indépendants, murs compris.

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Concepts et développement

EXKi relance la franchise en France sur un retour tout juste à l'équilibre

Presse, à recouperAnnonce du 9 octobre

L'enseigne belge de restauration rapide présente un nouveau concept parisien, avenue de France, et vise 10 à 15 ouvertures par an, la franchise devenant son principal levier de croissance. Selon Républik Retail, elle annonce 127 M€ de chiffre d'affaires en 2025, en hausse de 10 %, et un retour à la rentabilité ; son actionnaire, le fonds Iris, a investi 15 M€ dans la transformation, et deux restaurants parisiens ferment (Opéra, Rambuteau). Les comptes publiés par la presse fin août donnent une autre image : 37,8 M€ de chiffre d'affaires, en recul, et un bénéfice net de 3 000 €, après une perte de 2,5 M€. Le réseau compte 70 restaurants, dont 34 en Belgique et 31 en France.

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Lecture KAREDAS

Un bénéfice de 3 000 € marque un retour à l'équilibre, pas encore une rentabilité démontrée. Le chiffre de 127 M€, dont le périmètre n'est pas précisé, correspond probablement aux ventes sous enseigne (118,6 M€ étaient annoncés pour 2023). Pour un candidat, l'essentiel se lit ailleurs : comptes par restaurant, sur deux à quatre unités comparables hors emplacements premium, et causes des fermetures passées.

L'Observatoire de la Franchise rejoint le groupe Plus que pro

Presse, à recouperAcquisition annoncée le 6 octobre, prix non communiqué

Selon Le Journal des Entreprises, Plus que pro, via Franchise Plus et Les Étoiles de la Franchise, rachète l'Observatoire de la Franchise à RX France. La plateforme revendique 3,4 millions de visites et près de 68 000 candidatures par an. Elle rejoint Franchise Magazine, AC Franchise et L'Indicateur de la Franchise.

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Lecture KAREDAS

Une grande partie des médias, palmarès et canaux de candidatures passe désormais sous un même contrôle. Pour un franchiseur, c'est un risque de dépendance et de hausse du coût par candidat qualifié : mesurer la part de chaque canal dans les signatures, et non dans les contacts.

Développement des réseaux en bref

Informations issues des enseignes elles-mêmes, non recoupées. Un chiffre d'affaires sans donnée de rentabilité ne prouve pas la solidité d'un modèle.

EnseigneFait annoncéLecture KAREDAS
La Famille
Déclaratif enseigne		 44 M€ de chiffre d'affaires sur l'exercice clos au 30 juin 2026, en hausse de 33 %, pour 33 restaurants et une cinquantaine de sites avec la cantine digitale et le traiteur d'entreprise. Une dizaine de franchisés ; recrutement ouvert dans huit grandes villes, deux ouvertures en propre d'ici mi-2027, le travel retail en ligne de mire. 9Trois métiers dans un même chiffre : exiger la rentabilité de chacun avant de juger le restaurant franchisable.
KFC France
Déclaratif enseigne		 Lucas Gilliard succède le 1er octobre à Isabelle Herman, promue chez KFC Europe. Environ 400 restaurants, majoritairement franchisés : début 2026, 54 franchisés en exploitaient en moyenne sept chacun. 13Suivre la concentration du parc chez les grands multifranchisés et le rythme des rénovations imposées.
Cuisine Plus
Déclaratif enseigne		 Nouvelle identité et positionnement « soft premium » pour environ 60 magasins en France et 20 à l'international, aux côtés des autres enseignes du groupe FBD (ixina, Cuisines Références). 14Repositionner une enseigne dans un portefeuille limite la cannibalisation, mais le coût de conversion pèse sur les franchisés.
Moonee
Déclaratif enseigne		 Six Team Leaders, actifs depuis septembre en métropole et outre-mer, recrutent, forment et animent les conseillers indépendants en assurance emprunteur de leur équipe. 15Un échelon d'animation issu du réseau coûte moins cher qu'un animateur salarié, mais pose la question des conflits d'intérêts.
Daniel Moquet, Repar'stores
Déclaratif enseigne		 Repar'stores diffuse sa première campagne radio du 4 au 22 octobre, environ 237 passages sur RTL, Europe 1 et Nostalgie. Daniel Moquet lance une nouvelle campagne télévisée nationale, signée « recommandé par vos voisins ». 1618Mesurer le coût par contact qualifié par territoire et la part de la contribution publicitaire des franchisés.
Aroma-Zone
Déclaratif enseigne		 Ouverture à Annecy le 9 octobre, après Amiens et Orléans la même semaine : près de 50 boutiques en France, toutes ouvertes et exploitées en propre. 17Un modèle intégré bien financé peut ouvrir aussi vite qu'un réseau franchisé, en gardant le contrôle opérationnel.

Baromètre

Défaillances d'entreprises, 12 mois à fin août

70 766

+4,8 % sur un an

Source officielle 1

Défaillances, commerce

14 076

+2,8 % sur un an, réparation automobile incluse

Source officielle 1

Défaillances, hébergement-restauration

9 796

+8,5 % sur un an

Source officielle 1

Mode, ventes en magasin, septembre

−17,6 %

Sur un an ; cumul depuis janvier : −4,7 %

Presse, à recouper 2

Mode, retail parks, septembre

−23,4 %

Paris limite le recul à −6,4 %

Presse, à recouper 2

Mode, fréquentation, septembre

−13,3 %

Sur un an

Presse, à recouper 2

Mode, ventes en ligne, septembre

−15,9 %

Le web ne compense pas le magasin

Presse, à recouper 2

Mode, centres commerciaux de périphérie

−16,9 %

Septembre, sur un an

Presse, à recouper 2

Mode : septembre 2026 est le deuxième septembre le plus chaud depuis 1900, ce qui a freiné les collections d'hiver. Le recul cumulé depuis janvier (−4,7 %) donne la tendance de fond. Données Alliance du Commerce (panel Retail Int.), fédération professionnelle : à recouper avant usage client.

Signaux faibles

  • La fiscalité rejoint le calendrier des transmissions

    Si le pacte Papin est voté, 2027 à 2029 devient une fenêtre de cession pour les points de vente dont le directeur salarié peut reprendre. Les dossiers se préparent maintenant. 4

  • Concentration des canaux de recrutement

    Médias, palmarès et plateformes de candidatures se regroupent : la dépendance d'un franchiseur à un seul écosystème devient un risque à piloter. 811

  • Retours en franchise après redressement

    EXKi relance la franchise sur des comptes tout juste à l'équilibre. Un réseau redressé qui recrute vite déplace le risque vers ses nouveaux franchisés. 6

  • La restauration, maillon le plus exposé

    +8,5 % de défaillances sur un an, après le recul de la consommation et la hausse des coûts relevés en n° 02 : les réseaux de restauration doivent identifier leurs unités fragiles avant l'hiver. 1

À surveiller

  • 16 octobre : fin du délai d'observations des tiers sur Fitness Park.
  • 22 octobre : fin du délai d'observations des tiers sur la reprise de l'Auchan de Sorigny.
  • Vers le 19 octobre : décision européenne sur l'offre d'EP Group pour Fnac Darty, dont les réseaux comptent des franchisés.
  • Amendements au PLF 2027 sur le pacte Papin, après le rejet de la partie recettes en commission le 11 octobre.
  • Trésorerie et niveau des promotions des enseignes de mode en octobre et novembre.
  • Effets du regroupement des médias de recrutement sur le coût par candidat qualifié.

Sources

Niveau de fiabilité : Source officielle Presse, à recouper Déclaratif enseigne

  1. 1 Source officielle Statistiques des défaillances d'entreprises à fin août 2026 Banque de France, 9 oct. 2026
  2. 2 Presse, à recouper Ventes de la mode en septembre 2026 (chiffres de l'Alliance du Commerce) Ecommerce Nation, 5 oct. 2026
  3. 3 Source officielle Communiqué de Carrefour sur la cession-bail de 35 magasins Carrefour, communiqué réglementé, 8 oct. 2026
  4. 4 Presse, à recouper Analyse du pacte Papin, projet de loi de finances 2027 LégiFiscal, 2 oct. 2026
  5. 5 Presse, à recouper Prise de contrôle de Fitness Park par Providence L'Express Franchise, 7 oct. 2026
  6. 6 Presse, à recouper Résultats et développement d'EXKi L'Express Franchise, 26 août 2026
  7. 7 Presse, à recouper Transformation et relance d'EXKi après des fermetures Républik Retail, 9 oct. 2026
  8. 8 Presse, à recouper Rachat de l'Observatoire de la Franchise par Plus que pro Le Journal des Entreprises, 6 oct. 2026
  9. 9 Déclaratif enseigne Croissance et projets de La Famille Franchise Magazine, 5 oct. 2026
  10. 10 Source officielle Prise de contrôle de Basodis et Sorimo par Joué Distribution (E.Leclerc) Autorité de la concurrence, opérations en cours d'examen, notifiée le 18 sept. 2026, résumé rectifié le 8 oct.
  11. 11 Presse, à recouper Rachat de l'Observatoire de la Franchise par le dirigeant de Plus que pro Presse Agence, oct. 2026
  12. 12 Source officielle Principales mesures du projet de loi de finances 2027 Ministère de l'Économie et des Finances, 7 oct. 2026
  13. 13 Déclaratif enseigne Nomination de Lucas Gilliard à la direction générale de KFC France L'Express Franchise, 5 oct. 2026
  14. 14 Déclaratif enseigne Nouvelle identité et positionnement de Cuisine Plus Franchise Magazine, 6 oct. 2026
  15. 15 Déclaratif enseigne Organisation du réseau Moonee autour de Team Leaders Observatoire de la Franchise, 9 oct. 2026
  16. 16 Déclaratif enseigne Première campagne radio de Repar'stores AC Franchise, 9 oct. 2026
  17. 17 Déclaratif enseigne Ouverture d'Aroma-Zone à Annecy L'Express Franchise, 8 oct. 2026
  18. 18 Déclaratif enseigne Nouvelle campagne télévisée nationale de Daniel Moquet Observatoire de la Franchise, 9 oct. 2026
  19. 19 Presse, à recouper Plan de développement d'EXKi en villes et aéroports (2024) RetailDetail, 17 juin 2024

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